CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN VINACOMM
Địa chỉ: Số 30, Đường Phúc Diễn, Phường Phúc Diễn, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Điện Thoại: Hotline: 0942 547 456

BẢNG BÁO GIÁ
( Ngày : 23/04/2025 )


CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN VINACOMM xin gửi tới Quý Khách Hàng báo giá sản phẩm của chúng tôi:

Sản phẩmChi tiếtĐơn giáSLThành tiền
Dây Chuyền Làm Bánh Trung Thu

 

 

 

THÔNG TIN SẢN PHẨM

 

 


NHỮNG THIẾT BỊ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT TRUNG THU

I. CHẾ BIẾN VỎ BÁNH

1. Máy trộn bột

Trộn bột mì nhanh, đều, không bị kết dính, có thể trộn với năng suất lớn là một vài điểm nổi bật của các dòng máy trộn bột mì công nghiệp. Để trộn một mẻ bột từ 10-12Kg cần 6-10 phút, tương đương với năng suất của 2-3 công nhân trong cùng thời gian

 

2.Máy chia bột 

Bột sau khi nhào kỹ được chia phần để cán thành vỏ bánh, sử dụng các loại máy chia bột giúp chia bột thành từng phần đều nhau chuẩn xác trong 3 giây. Đây là thiết bị quan trọng giúp chia bánh trung thu đều “trăm cái như một”.

Khách hàng có thể lựa chọn dòng máy chia bột bằng tay hoặc tự động hoàn toàn tùy theo yêu nhu cầu sản xuất:

Máy chia bột 36 phần bằng tay: Cần 1 người điều khiển, thao tác liên tục

Máy chia bột tự động hoàn toàn: Cài đặt chế độ, máy tự hoạt động

3. Máy cán bột

Cán bột là bước quan trọng giúp vỏ bánh mỏng đều, mịn bột, đàn hồi tốt, bánh nướng lên không bị nứt nẻ. Máy cán bột 2 chiều là thiết bị quan trọng giúp các cơ sở sản xuất bánh trung thu làm được điều này. Với nhu cầu sản xuất lượng lớn bánh trong mùa trung thu, bạn đừng bên tham khảo các dòng máy cán bột 2 chiều năng suất cao

4. Máy Tạo Hình Bánh Trung Thu

Có nhiều lý do khiến bạn nên lựa chọn máy tạo hình bánh trung thu thay vì thuê nhân công:

  • Dập khuân bánh nhanh chóng trong vài giây
  • Có thể dập bánh liên tục, chỉ cần 1 nhân công
  • Hoa văn bánh sắc nét đều “trăm cái như 1”
  • Bánh đảm bảo: Không nứt, không lộ nhân

5. Nồi Nấu Nước Đường Cánh Khuấy

Nước đường với mạch nha, và các hương hiệu khác được khuấy kỹ để trộn vỏ bánh. Nồi nấu cách thủy, có cánh khuấy đảo liên tục để nước đường luôn nóng mà không đóng cặn cháy khét.

Những tiện ích mà dòng nồi nấu cánh khuấy mang lại cho bạn

  • Kết hợp cánh khuấy và cánh vét đảo trộn liên tục để nguyên liệu không bị đóng cặn.
  • Đun cách thủy, không dùng nhiệt trực tiếp nên dung dịch không cháy khét khi đun lâu.
  • Đun nấu tự động hoàn toàn. Tiết kiệm thời gian công sức, chi phí nhân công.
  • Thiết kế 3 lớp cách nhiệt, gia nhiệt nhanh, tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
  • Chất liệu Inox 304 cao cấp độ bền cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Dung tích lớn từ 300 – 400Lit tùy nhu cầu đặt hàng.

II. CÔNG ĐOẠN CHẾ BIẾN NHÂN BÁNH

Các thiết bị chuyên dụng để chế biến nhân bánh gồm: Máy thái thịt, thái mỡ hạt lựu → Tủ hấp nhân đậu xanh → Máy trộn bột đánh trứng → Máy xào nhân

1. Máy Thái Hạt Lựu

Máy thái thịt, thái mỡ hạt lựu là sự thay thế cho lượng nhân công lớn thái thủ công. Không chỉ giúp tăng năng suất, máy thái thịt sống còn giúp thái đều hơn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hơn so với thái bằng tay.

2.Tủ Hấp Nhân

Tủ hấp công nghiệp đa năng, nấu hấp nhanh nhân bánh bằng hơi nước và áp suất. Ưu điểm của cách làm chín nhân bằng tủ hấp là:

  • Giữ nguyên được màu sắc, hương vị của nhân bánh
  • Nhân bánh chín đều, tơi xốp
  • Độ hao hụt ≈ 0%, không có hiện tượng cháy khét

3. Nồi nấu, xào nhân cánh khuấy

Với dung tích chảo xào lớn, kết hợp với phương pháp truyền nhiệt gián tiếp bằng dung dịch cách thủy, nguyên liệu nhân cần xào không bị cháy khét, bám dính ở thành chảo. Càng đảo trong chảo quay với tốc độ 36 vòng/phút, giúp nhân bánh được đảo chín đều. Tùy năng suất, bạn đặt gia công chảo có dung tích phù hợp.

4. Lò nướng bánh trung thu

Lò nướng bánh trung thu nướng bánh nhờ công nghệ nướng nhiệt tĩnh, lò lên nhiệt chuẩn, nhiệt trên nhiệt dưới lan tỏa đều giúp bánh chín đều màu. Với các cơ sở có hệ thống điện nên lựa chọn lò nướng bánh ngọt bằng điện; ngược lại, nếu hệ thống điện sản xuất yếu, không ổn định, nên lựa chọn lò nướng bằng gas.

 


 

 

Dây Chuyền Làm Bánh Trung 

 

 VNĐ1 VNĐ
Tổng : VNĐ
Giá trên chưa bao gồm VAT

CHÚ Ý
1 . Hiệu lực báo giá
Báo giá này có hiệu lực trong vòng 15 Ngày kể ngày báo giá
2 . Miêu tả phạm vi công việc
Cung cấp lắp đặt hoàn chỉnh hệ thống
3 . Hàng hóa và dịch vụ
3.1 Hàng hóa chính hãng, mới 100%, đúng nguồn gốc xuất xứ
3.2 Hàng hóa bán tại VINACOMM là mặt hàng đã được kiểm tra và có thời gian thử nghiệm tại thị trường Việt Nam trong khoảng thời gian dài, do đó sản phẩm phải đảm bảo được sự tương thích, tính ưu việt và chất lượng.
Thông thường hàng hóa bán tại VINACOMM đã được đăng ký chất lượng và chứng nhận hợp chuẩn.
3.3 Hàng hóa bán tại VINACOMM thường luôn là những sản phẩm có mẫu mã đẹp, phẩm chất tốt, IC luôn được nạp những chương trình có version mới nhất và phần mềm cập nhật đầy đủ nhất mỗi khi khách cần. Thiết bị được kiểm tra ít nhất 2 lần, khi được nhập kho và trước khi cung cấp đến cho khách hàng.
3.4 Tài liệu được cung cấp bởi VINACOMM luôn đầy đủ với ngôn ngữ tiếng Việt và tiếng Anh. Tính năng của sản phẩm luôn được VINACOMM cung cấp tối đa với sự kết hợp giữa 2 nhu cầu sử dụng của khách hàng và sự chuyên nghiệp của đội ngũ kỹ thuật.
3.5 Linh kiện và phụ kiện thay thế, nâng cấp trong quá trình sử dụng đảm bảo có đầy đủ, đáp ứng được yêu cầu khách hàng là những sản phẩm chính hãng, giá cả niêm yết hợp lý nhất, đạt tiêu chuẩn chất lượng, không sử dụng hàng nhái, kém phẩm chất, lỗi thời.
4 . Giá
4.1 Giá trên: Chưa bao gồm VAT 10%. Giá trên chưa bao gồm công lắp đặt ( khảo sát thực tế ).
4.2 Tỷ giá quy đổi: Theo tỷ giá tự do của thị trường tự do tại thời điểm thanh toán
4.3 Thanh toán: Trực tiếp bằng tiền mặt hoặc chuyển khoản
4.4 Bảo hành:
- Bảo hành: Phiếu bảo hành tiêu chuẩn của VINACOMM
- 12 tháng đúng theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất
- Đổi mới nếu thiết bị hỏng không sửa được
4.5 Hàng hoá:
- Hàng hoá chính hãng, mới 100%
- Đúng nguồn gốc xuất xứ
4.6 Giao hàng: Giao hàng miễn phí với mọi trọng lượng trong nội thành Hà Nội & TPHCM
4.7 Hỗ trợ :
- Hướng dẫn sử dụng và bảo hành liên tục
- Tài liệu lập trình đầy đủ tài liệu kèm theo thiết bị, hỗ trợ hướng dẫn cài đặt cho khách hàng
5 . Bảo hành
5.1 Thời gian bảo hành là 12 tháng cho các thiết bị kể từ ngày giao hàng cho tất cả các lỗi do sản xuất hay nhân công của Bên Bán.
5.2 Khách hàng có thể được mượn các thiết bị thay thế trong thời gian chờ bảo hành.
5.3 Đổi mới nếu thiết bị hỏng không sửa được.
5.4 Các dịch vụ bảo hành không được áp dụng cho các hỏng hóc do các lỗi thuộc về Bên mua như lưu kho, vận hành, thao tác không đúng quy cách và các trường hợp bất khả kháng như thiên tai, chiến tranh, hỏa hoạn...
5.5 Thời gian đáp ứng là 02 giờ sau khi có thông báo chính thức đến Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật của VINACOMM.
Holine: 0942 547 456
5.6 Hỗ trợ khách hàng liên tục qua chat, email, điện thoại, fax, trực tiếp…
5.7. Đặc biệt :
- Đổi mới thiết bị nếu hỏng không sửa được
- Giao hàng miễn phí trong nội thành Hà Nội
- Thanh lý hộ thiết bị nếu khách hàng cần nâng cấp hệ thống
Các dịch vụ bảo trì có thể được cung cấp sau khi hết thời hạn bảo hành với hợp đồng bảo trì hàng năm.
6 . Phương thức thanh toán
6.1 Trị giá Hợp đồng (hoặc bất kỳ một khoản phải trả nào khác đã được hai bên thỏa thuận) sẽ được Bên Mua thanh toán cho Bên Bán theo tỷ lệ như sau:
- Thanh toán 100% trước khi giao hàng.
6.2 Các khoản thanh toán có thể được thực hiện bằng tiền mặt, chuyển khoản, séc bằng tiền Đồng Việt Nam.
6.3 Tài khoản thanh toán:
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN VINACOMM
Số TK: 6868668868
Ngân hàng TMCP Á Châu PGD Nguyễn Thái Bình – TP. Hồ Chí Minh
6.4 Tỷ giá quy đổi :
- Theo tỷ giá tự do của thị trường tự do tại thời điểm thanh toán.

CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN VINACOMM